Santal et Chocolat

C'est beaucoup de cuisine, un peu d'impertinence, pas mal de raillerie (surtout si tu es blonde): comment profiter de la vie en la croquant à pleines dents!

13 octobre 2008

Les meilleures recettes de ma famille: le gâteau renversé à l'ananas du dimanche...

Avant que j'ouvre Zazen (quand j'avais encore un peu de temps pour moi, quoi!) je passais une bonne partie de mon temps libre à surfer sur l'internet mondial pour parler de cuisine, échanger mes recettes, discuter utile et gourmand, quoi! Et c'est sur le forum Supertoinette que j'ai ainsi "rencontré" virtuellement, en 2004, Bigmousse (Céline), Mercotte et Saveur, Débo, etc... C'était avant la "folie des blogs", lorsque les cuisinières en herbes postaient encore leurs trouvailles précieuses sur les forums... [Lire la suite]

07 septembre 2008

Un dimanche à la campagne, et un duel de gaufres croustillant!

Le dimanche, c'est farniente. Pas très original, hein? Oui, ben c'est comme ça. Pas original, mais reposant... Et parfois, surtout quand il fait vraiment, mais alors vraiment pas un temps à mettre un chat dehors, l'appel du sucre se fait sentir... L'appel de la douceur, du moelleux, du généreux... Alors on fait des gaufres. Et avec des copains autour d'un bon verre de cidre, c'est encore mieux! Ainsi, nous nous sommes retrouvés ce dimanche, et une question existentielle s'est imposée à nous. Et oui, encore... [Lire la suite]

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