750 grammes
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Santal et Chocolat
25 mai 2009

Seiches à la plancha "en attendant les vacances", et sufrito espagnol à l'ail et au persil!

Seiches à la plancha "en attendant les vacances", et sufrito espagnol à l'ail et au persil!
Dimanche, il y a deux semaines de cela, mon amie Stéphanie et sa petite famille sont venus nous rendre visite pour un déjeuner pré-estival... Bon, il y a eu pas mal de vent, c'est vrai, et nous avons dû, au lieu de profiter de notre chouette terrasse...
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11 mai 2009

Petites meringues toutes roses à la fraise! Ou comment vaincre l'adversité, et toc!

Petites meringues toutes roses à la fraise! Ou comment vaincre l'adversité, et toc!
Il y a beaucoup de choses qui paraissent très simples... Très, très simples... Alors un jour, vous vous dites: "fastoche! Je m'empresse de m'y mettre et dans 10 minutes, ça sera bouclé". Et là... Ben, vous réalisez juste que, même si ça a l'air d'être...
3 mai 2009

La tarte aux fraises, crème pâtissière infusée à la menthe!

La tarte aux fraises, crème pâtissière infusée à la menthe!
Toutes les occasions sont bonnes pour faire des gâteaux... Et si, pour changer de mon éternelle tarte au citron, je faisais dans la fraise? Profitons-en tant qu'elle est là! Et avec un peu de menthe, c'est encore meilleur... Car la fraise accorde admirablement...
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